標籤: 乾蔥頭
開壇煮食，點少得石油氣？所謂明火煮食頂呱呱，鑊氣夠，每道餸先至回味無窮！
香蒜豉椒炒蜆
充滿港式大排檔風味的豉椒炒蜆，是為人熟悉的家常小炒，也是下班後與朋友聚餐的完美下酒菜。鮮甜的蜆肉浸滿豉汁，加上香口的乾蔥蒜茸，乃餸飯首選，令人不禁想叫：「老闆，再來一碗白飯！」