港式西多士

到茶餐廳必點的港式西多士,原身乃法蘭西多士(French toast),經香港人改良後,成為一道外脆內軟、鹹甜交融的輕食。

西多士做法簡單方便,石油氣爐加上平底鑊,做早餐、下午茶抑或宵夜輕鬆搞掂 !

下期預告:酥炸鯪魚球豆卜