標籤: 辣椒
開壇煮食，點少得石油氣？所謂明火煮食頂呱呱，鑊氣夠，每道餸先至回味無窮！
香酥椒鹽鮑魚
椒鹽鮮魷食得多，椒鹽鮑魚你又食過未？金黃的表皮酥脆香口，一口咬下去，與裏面鮮嫩彈牙的口感成鮮明對比，外脆內軟，口感豐富，配上炸蒜更具風味！
香蒜豉椒炒蜆
充滿港式大排檔風味的豉椒炒蜆，是為人熟悉的家常小炒，也是下班後與朋友聚餐的完美下酒菜。鮮甜的蜆肉浸滿豉汁，加上香口的乾蔥蒜茸，乃餸飯首選，令人不禁想叫：「老闆，再來一碗白飯！」